Antipasti
Spuma di prosciutto con giardiniera alla Lombarda.
o
Grigliata di verdure con ricotta di pecora.
Primi Piatti
Piccata di Fassone con puntarelle e fagioli.
o
Mezze maniche Felicetti con ragu di coniglio.
Dolci
Granita al mandarino di Sicilia.
o
Torta di ricotta e pere al caramello.
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