Antipasti
Vellutata di carciofi con carciofi e parmigiano.
o
Grigliata di verdure con ricotta di pecora.
Primi Piatti
Pappardelle con ragu di coniglio e olive.
o
Ossobuco di maiale, purea di patate e gremolada.
Dolci
Granita al mandarino di Sicilia.
o
Semifreddo alle nocciole Piemontesi con crema vaniglia.
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