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MENU AUX CÈPES

Velouté de cèpes parfumée à l’huile de truffe avec gambas

Fricassée de cèpes avec sauce pesto à la génoise

Risotto Vialone Nano aux cèpes et romarin

Tagliolini maison avec cèpes et croquant de jambon cru

Cannellonis aux trois viande gratinés, fondue de fromage et cèpes

Raviolis de crabe avec ragoût de cèpes et crème


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