Asparagi alla parmigiana, uovo Bio al tegame, pancetta e spugnole.
Cannelloni tre carni gratinati, fonduta e spugnole.
Tortelli di ortiche con speck e spugnole.
Risotto Vialone Nano con gorgonzola e spugnole.
Tagliolini bianchi freschi con spugnole trifolate.
Ravioli farciti all’astice, spugnole e crema.
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