Situé dans l’élégant 8ème arrondissement de Paris, à deux pas des Champs-Elysées et de l'Arc de Triomphe, Penati al Baretto - 1 Etoile Michelin - est la réponse à la saveur d'une cuisine contemporaine italienne.
Dans un cadre feutré et chaleureux, le Chef Alberico Penati raconte l'histoire culinaire de la Botte, entre passé et présent, tradition et créativité et s'adonne à son art pour proposer l'excellence de son pays natal.
Penati al Baretto vous invite à découvrir ou à retrouver la légendaire cuisine italienne à Paris.
"La cuisine trouve toute sa noblesse et sa créativité dans la mise en valeur du produit d'aujourd'hui pour recréer les saveurs exquises du passé"
L’architecte d’intérieur Mme Lamia Chamy a su recréer une ambiance élégante et raffinée en harmonie avec la cuisine, un clin d'œil de la Dolce Vita pour un moment de vrai plaisir agrémenté par l’accueil chaleureux et courtois d’un personnel qualifié et professionnel.
