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Asparagi alla parmigiana, uovo Bio al tegame, pancetta e spugnole.

Cannelloni tre carni gratinati, fonduta e spugnole.

Tortelli di ortiche con speck e spugnole.

Risotto Vialone Nano con gorgonzola e spugnole.

Tagliolini bianchi freschi con spugnole trifolate.

Ravioli farciti all’astice, spugnole e crema.


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